【営業時間】11:00〜13:30 【休館日】6/28〜7/1、7/8、7/12〜15、7/21、7/29

ワクチン接種が進んでいますが、接種完了した方も当面の間は「新しい入笠山の生活様式」Ver.2021』による感染対策を遵守のうえご利用ください。【2021年6月28日】

はじめに

感染対策やご利用詳細をまとめました。ご予約前に必ずご確認ください。

詳しくはこちら→ 「新しい入笠山の生活様式」

ランチのご利用はこちらをご覧ください。

詳しくはこちら→ ランチご利用の前に

ランチメニュー

絶品ビーフシチュー(単品)1,650円
絶品ビーフシチュー

  • ご飯セット +220円
  • ご飯+みそ汁セット +450円
  • パン各種 +200円〜  パンの種類はこちら
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びいただけます

当日、ゴンドラチケットをご購入の方は電話予約が可能です(11:00まで)。11:00以降は電話予約は不可となり、現地到着順になります。

※ビーフシチューのご注文は1グループ4食までとさせていただきます。

※当日の仕込み数により販売数が変わります。売り切れの際はご容赦ください。

宿泊の方は滞在中予約なしでご注文いただけます。

低温調理したぶ厚いポークソテー定食 1,650円
低温調理したぶ厚いポークソテー定食

一人前約220gの国産豚ロースを低温調理後、オーブンで加熱し、熱々の鉄板で焼き上げております

食欲そそるしょうがと玉ねぎのソースで温玉がよく合います

  • ご飯、みそ汁、サラダ つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びください
信州ハーブ鶏のから揚げ定食 1,200円

信州ハーブ鶏もも肉200gをニンニク、しょうがと玉ねぎの醤油たれに漬け込みました

オーダーごとに片栗粉をまぶしカラっと揚げました

  • ご飯、みそ汁、サラダ つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びください
塩釜ローストポーク丼 1,500円
ローストポーク丼

塩釜で焼き上げた豚肩ロースのローストポークをスライス

ご飯の上には温玉に刻みのり、タレはしょうゆベース

薬味にワサビ、おつまみ辣油を添えて

  • みそ汁 つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びください
マナスルの塩ラーメン 1,200円
マナスルの塩ラーメン

豚骨・鶏ガラ・かつおだし・野菜のマナスル特製ミックススープ

ローストポーク、信州しめじ、長ネギ、玉子 入りと具だくさんのボリューム

マナスルオリジナル七味がよく合います

  • ラーメンの麺の量 普通240g、ハーフ120g からお選びいただけます
麻婆豆腐丼 1,200円

豚ひき肉と野菜たっぷりに仕上げました

豆腐は、富士見町の”両國屋”さんの美味しい豆腐を使用しております

  • みそ汁 つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びいただけます
鍋焼きうどん 1,200円
鍋焼きうどん

塩味ベースのスープ

信州ハーブ鶏、信州しめじ、長ネギ、山菜、玉子、自家製揚げ玉 入りと具だくさんのボリューム

  • うどんの麺の量 普通250g、ハーフ125g からお選びいただけます
冷やしサラダうどん 1,200円

長野県産の野菜と自家製あげ玉、信州ハーブ鶏の自家製ハムを使用した、暑い日に食べたくなる冷たいおうどんです

  • うどんの麺の量 普通250g、ハーフ125g からお選びいただけます
カレーライス 1,100円
カレーライス

塩釜調理した長野県産の豚肩ロースと、マナスル特製コラーゲンスープを使用

  • サラダ つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びいただけます
カツカレー 1,500円
カツカレー定食

200gのロースかつが入ったボリューム満点のカツカレー

  • サラダ つき
  • ご飯は 小盛150g、普通200g、大盛り250g、超大盛300g(お米1合)からお選びいただけます

単品メニュー

信州ハーブ鶏のから揚げ単品(3個) 600円
から揚げ単品

フライドポテト 500円

ドリンクメニュー

コーヒー・ソフトドリンク類

幸平コーヒー 500円
幸平コーヒー

MTBクロスカントリー競技 オリンピック4大会連続出場の山本幸平氏プロデュースのブレンドコーヒー。しっかりと深い味わいのコーヒーは山本幸平氏がワールドカップなどのレースで、ご自身のリラックス用にブレンドしたものです。

  • ご注文をお受けしてからドリップします
  • スタンレーの保温カップに、たっぷり約2杯入れてお渡しします(カップはお召上がり後ご返却ください)
自家製水出し アイスコーヒー 400円

入笠の美味しい湧き水でゆっくり抽出しました。

  • スタンレーのカップに入れてお渡しします(カップはお召上がり後ご返却ください)
カプチーノ 550円
ココア 550円
はちビタC 250ml 330円

勝沼産 濃厚ぶどうジュース 200ml 600円

勝沼の”ぶどうばたけ”さんの濃厚ぶどうジュース。

ビタミン・ミネラル・ポリフェノールたっぷり、無添加・砂糖不使用で、果実ごと頂いているような濃厚さ。

種類は、ピオーネ・巨峰・甲州・ベリーAの全4種類。

自家製 しそソーダ 200ml 600円

富士見県産の赤しそで抽出した炭酸ジュース。

入笠山の湧き水で作った炭酸水で赤しそを割ります。

お酢も入っており、夏バテ防止・代謝促進の効用があります。

信州産リンゴジュース グラス1杯 500円
リンゴジュース

クナブラ・クダコブレンド 無添加オレンジジュース グラス1杯 600円、ボトル720ml 1,500円
オレンジジュース

愛媛県中島にある果樹園”クナブラ・クダコ”さんの無添加濃厚オレンジジュース。

8種のみかんを使用したオリジナルブレンド商品。

アルコール類

伊那谷のクラフトビール ペッカリービール 700円

伊那の”PECCARY BEER”さんのクラフトビール。

南アルプスの湧き水を使い、環境に配慮した栽培方法で育った原材料を使用。

蜂蜜のほんのり甘くさわやかなフィオナ・ハニーペールエールと、柑橘系のさわやかな香りのジェフ・ペールエールの2種類があります。

マナスルオリジナルワイン(赤、白)フルボトル720ml 2,500円ハーフボトル360ml 1500円

山梨白州のシャルマインワイン製。

プレミアムモルツ 生ビール 中ジョッキ 700円
プレミアムモルツ 生ビール グラス 500円
クラシックラガー 大びん 700円
スーパードライ 350ml缶 440円
ドライゼロ(ノンアルコール) 350ml缶 330円
日本酒 真澄パールライトカップ 440円

※ランチ・テイクアウトご利用の方は、お茶・水・お湯は無料で提供いたします

パン・弁当・サンドイッチ・おやきスイーツ

焼きたてパン

クロワッサン 200円
クロワッサン

あんこクロワッサン 300円

パン・オレザン 150円

バニラチョコレート 250円

トマトモッツアレラ 300円

手作り弁当

おじさまランチ丼弁当 1,000円
おじさまランチ弁当

おむすび弁当 600円

ソースかつ丼 800円

ローストポーク丼 1,000円

手作りサンドイッチ

あんバターサンド 600円
あんバターサンド

ロースハムサンド 600円
ロースハムサンド

カツサンド 600円

たまごサンド 500円

信州おやき・鹿まん

野沢菜 250円
野沢菜おやき
きのこ 250
きのこおやき

かぼちゃ 250
きんぴらごぼう 250

実麻村の”幸庵”さんの天然酵母のこだわりおやき。

スイーツ

濃厚ソフトクリーム フルサイズ400円、ハーフサイズ300円

”長門牧場”さんの新鮮ミルクを使用した、濃厚ソフトクリーム。

さくさくのワッフルコーンでご提供いたします。

パウンドケーキ ホール3,000円、1カット350円

八ヶ岳山麓の原村のお菓子工房”エルフェン”さんとマナスル山荘がコラボして開発した、マナスル山荘本館限定のオリジナルパウンドケーキ。

養蜂場”みやび養蜂”さんのクロガネモチのはちみつをたっぷり使用した、やさしい甘さとしっとりとた食感で、山のおやつにもぴったりです。

ガトーノア 330円

八ヶ岳山麓の原村のお菓子工房”エルフェン”さんの人気商品。

行動食にもおやつにもどうぞ。